LINTASNUSANTARANEWS.ID | ACEH JAYA – Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Setia Bakti, Kabupaten Aceh Jaya, mendapat pemantauan dari kepolisian. Personel Polsek Setia Bakti menyambangi dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memastikan proses penyediaan makanan berjalan aman dan sesuai ketentuan.
Kegiatan tersebut menjadi bagian dari pengawasan terhadap pelaksanaan program pemenuhan gizi bagi penerima manfaat, terutama menyangkut proses pengolahan hingga distribusi makanan.
Dalam kunjungan tersebut, personel kepolisian melihat langsung aktivitas di dapur SPPG sekaligus berkoordinasi dengan pengelola dan petugas yang bertanggung jawab menyiapkan menu MBG.
Kebersihan Dapur Jadi Perhatian
Sejumlah aspek menjadi perhatian dalam pemantauan, mulai kebersihan area pengolahan, kondisi bahan makanan, proses memasak hingga pengemasan sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat.
Pengelolaan makanan yang higienis dinilai penting untuk menjaga kualitas menu sekaligus mengurangi risiko gangguan kesehatan.
Polisi juga mengingatkan pengelola agar tetap menjalankan prosedur yang telah ditetapkan dan menjaga kebersihan seluruh peralatan yang digunakan dalam proses memasak.
Distribusi MBG Ikut Dipantau
Selain kondisi dapur, proses pendistribusian makanan juga menjadi bagian yang diperhatikan.
Ketepatan waktu distribusi diperlukan agar makanan yang telah disiapkan dapat diterima dalam kondisi layak konsumsi.
Koordinasi antara pengelola SPPG, sekolah maupun pihak terkait diharapkan terus berjalan sehingga kendala yang muncul dalam pelaksanaan program dapat segera ditangani.
Kepolisian menyatakan pemantauan tersebut merupakan bagian dari dukungan terhadap kelancaran program pemerintah sekaligus menjaga situasi keamanan dan ketertiban di wilayah Setia Bakti.
Utamakan Keamanan Pangan
Program MBG menyasar penerima manfaat dengan menyediakan makanan bergizi melalui dapur SPPG.
Karena diproduksi dan didistribusikan dalam jumlah besar, penerapan standar kebersihan serta keamanan pangan menjadi bagian penting dalam pelaksanaannya.
Pengelola dapur diharapkan memastikan bahan pangan dalam kondisi baik, menjaga kebersihan selama pengolahan serta memperhatikan penyimpanan dan distribusi makanan.
Pemantauan dan koordinasi lintas pihak diharapkan dapat menjaga pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di Kecamatan Setia Bakti tetap aman, tertib dan memberikan manfaat sesuai sasaran.
Editor: Redaksi
SEO: Polisi Pantau Dapur SPPG Setia Bakti, Pastikan Program MBG Sesuai Standar
Keyword: MBG Aceh Jaya
